Pancakes de Coco 🥥

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Esta receta me rindió para 4 hotcakes medianos o también podría ser uno grande! 

Les dejo la receta:

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1 taza de harina de avena 

1 huevo 

1 clara

1 cda de chia

1 cucharada de coco rayado 

1 banana

1/2 cdita de polvo para hornear 

1/2 taza de leche de coco

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Licua todos los ingredientes y luego llévalos a un sartén caliente.

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Acompáñalos con tus toppings favoritos! Yo sólo le puse coco rayado que amo y miel de caña! 🤤 

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